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José Raimundo Padilha -
Carta de Cerveja
Dia nacional do sorvete
Confira dicas para harmonizar cervejas com sorvetes e apreciar uma sobremesa refrescante e levemente alcoólica.
Outras Notícias
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sexta-feira,14 de maio de 2021
21h48
Dia Mundial do Whisky
00:00 / 00:00José Raimundo Padilha conta que as apostas de cervejas em receitas de drinks está cada vez mais comum. O Dia Mundial do Whisky é celebrado todos os anos no terceiro sábado de maio
21h44
Hocus Pocus e Ambev
00:00 / 00:00José Raimundo Padilha fala sobre a cervejaria artesanal Hocus Pocus e a parceria com a Ambev. O objetivo é o crescimento acelerado da marca
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sexta-feira,7 de maio de 2021
21h23
Anuário da Cerveja no Brasil de 2020
00:00 / 00:00Jose Raimundo Padilha contra sobre a divulgação do Anuário da Cerveja no Brasil de 2020. O número de cervejarias brasileiras registradas no mapa chegou a 1383.
15h47
Indigo
00:00 / 00:00O Rio de Janeiro tem uma nova marca de cerveja artesanal, a cervejaria cigana Indigo, que estreia com um estilo criado nos Estados Unidos, o California Commom
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sábado,1 de maio de 2021
14h12
Almoço de Dia das Mães
00:00 / 00:00José Raimundo Padilha tem uma dica infalível para fazer bonito no Dia das Mães: preparar o almoço dela sem que ela faça nada. A sugestão é um filé de peixe grelhado com legumes para harmonizar com uma bela cerveja de trigo
14h6
Cervejas para o Dia das Mães
00:00 / 00:00José Raimundo Padilha traz dicas de cervejas artesanais para presentear sua mãe neste Dia das Mães. Uma sugestão são as cervejas do estilo fruit beer de frutas vermelhas
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quinta-feira,22 de abril de 2021
19h43
Dia do churrasco
00:00 / 00:00Dia do churrasco é comemorado nesta semana. José Raimundo Padilha traz as cervejas corretas para uma harmonização perfeita.
19h41
Cervejas de vinícolas
00:00 / 00:00José Raimundo Padilha fala sobre as produções cervejeiras de vinícolas. Alguns rótulos são da Casa Perini e da Casa Valduga.
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sábado,17 de abril de 2021
11h17
Quem não gosta de café?
00:00 / 00:00Na última semana, comemoramos o Dia Mundial do Café. Como não se costuma brindar com essa tradicional bebida, José Raimundo Padilha fala sobre cervejas que levam café na receita
11h8
Cervejas maturadas em madeira
00:00 / 00:00Você já bebeu cerveja maturada em madeira? José Raimundo Padilha explica que a madeira também é usada para envelhecer cervejas, e não apenas cachaças, vinhos e outras bebidas